餐餐由"禮"做起

餐桌禮儀又稱為「餐桌上的藝術」。

法國人說:「和你吃一頓飯, 就知道你媽媽外貌漂不漂亮?」

日本人說:「看到你拿筷子, 就知道你的教養如何?」

工作上的您代表公司出席商務午餐或晚餐,不論外表打扮得高貴優雅, 表現成熟大方, 每當到了餐桌上, 就把您辛苦經營的良好印象打回原形, 甚至錯過工作機會。由此可見, 它在任何用餐的場合都不容忽視。

你對正確的用餐禮儀有信心嗎？
甚麼話題不宜放到餐桌上討論？
可以把手肘置在餐桌上嗎？

本課程會由專業的禮儀導師帶你一起走進餐廳,傳授一些有關餐桌禮儀的小秘密，讓與你一起用餐的客人對你眼前一亮。

課程賣點​

  • 國際認可禮儀導師教授
  • 實地教學
  • 讓你/妳成為社交達人
  • 提昇在餐桌上的自信
  • 短時間了解用餐應有的禮儀
  • 了解整個西餐的流程及準備(西餐三部曲)
  • 包含禁忌及TIPS

課程內容

  1. 飯前準備
  2. 西式餐桌及基本商務禮儀介紹 
  3. 訂位安排及餐桌擺設及佈置
  4. 餐巾或手帕的正確使用方法 
  5. 點菜技巧 
  6. 餐具的正確使用次序 
  7. 餐桌禮儀中的大忌 
  8. 中西餐桌禮儀比較
  9. 一般用餐時的注意事項 
  10. 不同酒杯的介紹 
  11. 飲酒的正確技巧
  12. 不同座位的意思