國際餐桌禮儀訓練班

您的餐桌禮儀技巧，決定您的個人修養

良好用餐禮儀給予對方良好個人印象

重點針對餐桌、宴會實際場景
有效提升​個人修養、啖吐細節

深入審視各個禮儀範籌、用餐表現
助您輕鬆應對不同場合、人物交流

課程簡介

  • 餐桌禮儀，是人類社會於進餐時候，各種認為禮貌的標準與行為。相反地，有些行為舉止，於進餐時會被認為是無禮的表現，或會影響別人的食慾。
  • 吃飯相聚，正正給予我們與不同人士溝通相處的機會，因此餐桌上是一個重要的社交場所。固然，社交場所有一套相應的禮儀。
  • 掌握用餐的禮儀，除了給共餐的人士一份尊重，以及禮貌之外，還是每個人的修養和文化表現。
  • 所以，重要的餐桌禮儀，係需要去好好認識及學習，以後就不會在餐桌上失禮吧！
  • 重要場合的失禮的表現可能會摧毀大好前程、衝繫良好的關係。社交場合以至隆重宴會中，得體的禮儀與行為是個人修養的表現。
  1. 提升自身修養，給予良好形象
  2. 守禮自律表現，尊重每個人士
  3. 良好溝通技巧，擴大社交圈子
  4. 加強人際關係，增強人脈網絡
  5. 自信對外交往，盡顯個人才華
  6. 全盤熟悉禮儀，有助事業發展

課程目標

  • 學習個人形象知識能為您提升個人魅力並予人良好第一印象
    不論願不願意承認，我們都會在見到一個人的最初幾秒鐘就認定自己喜不喜歡對方、信不信任對方、想不想和對方建立關係。哈佛大學的研究指出人們其實只需要 2 秒的時間就會決定對他人的第一印象。
    學習個人形象知識能助您提升個人魅力，予人良好的第一印象，工作中讓你的上司眼前一亮，生活中獲得甜蜜愛情，社交中成為受人歡迎的社交達人。
  • 提昇個人修養及內涵能助您擴闊社交圈子、帶來好運
    社交技巧對每一個人都很重要；提升自己的社交技巧，擴闊自己的社交圈子，是增强好運的一大主要方法。學習禮儀及個人形象知識能豐富您的個人修養，而當中的理論能助你提昇和改變自己，予人良好第一印象、進一步擴闊社交圈子並為你之後的生活帶來好運。

課程特色

  • ​每個人都會遇到商務飯局、公司應酬、與宴會場合等環境，而餐桌禮儀的作用則是塑造形象、協調溝通。
  1. 提高個人道德修養
    培訓餐桌禮儀技巧，是與個人內在有所關連。個人修養會因為餐桌禮儀的表達，從而改善。
  2. 優秀待人接物技巧
    每個人懂得的禮儀細節、知識越是廣博、越是全面，在待人接物方面，就能更加應付自如。
  3. 避免觸犯風俗禁忌
    不少國家都有相關飲食禮儀，習俗流傳至今，避免尷尬場面、甚至無禮看待，是有必要清楚地認識。

課程內容

  • 單元一 : 餐桌禮儀
  • 餐宴準備
    1. 菜單設計
    2. 用餐佈置
    3. 餐前禮儀
  • 餐桌禮儀
    1. 中餐、西餐餐桌禮儀知識
    2. 餐具介紹及其使用方法
    3. 座位安排
    4. 入座及離座方法
  • 單元二 : 品酒禮儀
  • 品酒禮儀
    1. 品酒迷思
    2. 高級餐飲 (Fine Dining) 的品酒禮儀
    3. 酒杯的介紹及使用方法
    4. 品酒小知識 (顏色、香氣、常見葡萄品種等)
  • 個人禮儀
    1. 餐桌上的溝通禮儀
    2. 如何在餐桌上進行適當的溝通及交流
    ​3. 穿著配搭 Tips

課程結構

  • 共 2 堂，每堂 3 小時，合共 6 小時​

對象

  • 想學習餐桌禮儀技巧的您
  • 想提高社交能力及加強人際關係的您
  • 零基礎，希望系統全面學習禮儀的您
  • 在職人士、企業管理人員、商人、老闆
  • 教師、教育人士、培訓師、輔導員
  • 家長、學生

上課地點

​地址 : 九龍鑽石山新蒲崗五芳街 31 - 33 號永顯工廠大廈 1 樓
​交通 : 鑽石山港鐵站 B 出口, 步行 4 分鐘

費用

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網上課程

國際商務社交禮儀策略學​

  • 得體的禮儀與言行是專業的表現
  • 禮儀知識能夠幫助您提高自身修養、言行品行，人際間交往的藝術
  • 商務禮儀最基本要點就是要維護企業形象
  • 要職場中贏在細節，表現專業